Du behöver Flash Player 8 för att se bildspelet. Klicka här för att installera.
JOBBA I KARLSÖRESTAURANGEN
| Tjänster att söka 2012: | |
|
Kock » |
Vi söker dig som är intresserad av att kombinera arbete med ett naturintresse. Du kommer att bo tillsammans med övrig restaurangpersonal i ett hus intill restaurangen. Under säsongen bor och arbetar cirka 25 personer på ön. Dina kollegor är guider, forskare, vandrarhemspersonal och övriga restauranganställda, med intressen som mat, fåglar, flora, kryp, kultur, historia och natur.
Att jobba på Stora Karlsö är en annorlunda utmaning och garanterat ett minne för livet. Och inte minst en spännande erfarenhet då livet på en ön innebär att vi både bor, lever och arbetar tillsammans under några månader.
Restaurangen på Stora Karlsö
Restaurangen serverar tre lunchrätter att välja mellan. En kött-/fågelrätt, en fiskrätt och en vegetarisk rätt. Till middag erbjuds Kaptensmiddagen, en prisvärd trerättersmiddag där det finns två huvudrätter att välja mellan. Förrätten är sillbuffé och sen är det en efterrätt enligt kockens val. Målsättningen är att så många lokalproducerade varor som möjligt ska användas i köket.
Stora Karlsö är certifierat enligt Naturens Bästa och det gäller även köket. För våra besökare utlovas även ett välsorterat kafé.
På Stora Karlsö finns 65 bäddar för övernattning och en hamnplats för nio fritidsbåtar. Dagligen besöks ön av ca 250 personer under högsäsong och något mindre under lågsäsong.
Lediga tjänster 2012
Har du några frågor, vänligen kontakta krögare Björn Tuominen på telefon 070-656 83 37 eller e-post tummen@nofear.se
