Du behöver Flash Player 8 för att se bildspelet. Klicka här för att installera.
KARLSÖRESTAURANGEN
Nu blir det nya tag i köket på Stora Karlsö. Ny krögare är Björn Touminen, bördig från Klintehamn men verksam många år i restaurangbranschen i Stockholm, både som cateringkock och delägare i ett restaurangfartyg. Björn har en gedigen bakgrund och är kunnig och ambitiös och utlovar ett rejält och bra kök på Stora Karlsö under 2010.
För våra besökare utlovas äntligen ett välsorterat kafé med både hemgjorda mackor och närproducerade bakverk. Vad kan väl sitta bättre än en god kopp kaffe eller te med ett litet bakverk vid ankomsten till Karlsö innan guideturen börjar? Kaféet består också av en kiosk med glass och andra godsaker och man har också ett bra grundsortiment av souvenirer och "bra att ha artiklar" (skönt att kunna köpa tandborste och tandkräm när man glömt necessären hemma och man skall bo över).
När det gäller köket så blir det tre lunchrätter att välja mellan. En kött/fågelrätt, en fiskrätt och en vegetarisk rätt. Till middag erbjuds Kaptensmiddagen, en prisvärd trerättersmiddag där det finns två huvudrätter att välja mellan. Förrätten är sillbuffé och sen är det en efterrätt enligt kockens val. Är du inte jättehungrig så kan man välja endast sillbuffén. Målsättningen är att så många lokalproducerade varor som möjligt skall användas i köket. Stora Karlsö är certifierat Naturens Bästa och det gäller även köket! Genom Björns övertagande av restaurangen återgår Karlsörestaurangen till den omtyckta "pensionatsmiddagen" som så många efterfrågat!
| Priser i Karlsörestaurangen | ||
| Frukost (kan bokas i samband med bokning av övernattning) | 95 kr | |
| Lunch (inklusive bröd, sallad, dryck och kaffe) | 95 kr | |
| Kaptensmiddag Kaptensmiddag är en trerättesmiddag med sillbuffé, huvudrätt (två alternativ) och efterrätt. Beställes senast kl 16:00. Dryck tillkommer. |
295 kr | |
| Endast sillbuffé | 135 kr | |
Barnmeny |
||
| Karlsököttbullar med kokt potatis & lingonsylt | 75 kr | |
| Panerad fisk med citron mayo & kokt potatis | 75 kr | |
| Pasta | 75 kr | |
| Pankakor med sylt & grädde | 55 kr | |
För större sällskap kan andra alternativ ordnas enligt överenskommelse. Vi tar gärna emot jubileumsmiddagar, bröllopsmiddagar och företagsmiddagar. Vill större sällskap endast stanna över kvällen kan Karlsöbåten chartras hem under kvällen. Prisuppgift enligt offert från Resestugan, tel 0498-24 04 50 eller e-post till boka@storakarlso.se.
Kontakta Karlsörestaurangen
Telefonnummer till restaurangen: 0498-24 10 19.
E-postadress: restaurangen@storakarlso.se
